Jerez de los Caballeros. 3ª parte: Alojamientos y gastronomía

En Jerez de los Caballeros encontramos una excelente tradición culinaria que pone a esta localidad a la cabeza de los enclaves más interesantes para rutas gastronómicas en Extremadura.
Lo más característico de la gastronomía de Jerez de los Caballeros es que se considera una de las más variadas y ricas de todo el mundo. En sus platos y recetas vemos reflejada la propia historia de la localidad, donde muy diferentes civilizaciones encontraron su hogar, su patria.
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Principalmente, la gastronomía de Jerez de los Caballeros está basada en productos típicos de la tierra, con recetas tan deliciosas y sabrosas como la famosa caldereta, muy típica de Extremadura, la sopa de tomate, también conocida como gazpacho extemeño, las tortillas y revueltos de espárragos trigueros, las migas acompañadas de productos de la tierra, la perdiz estofada, los caracoles y cabrillas, el caldillo, las setas y, por supuesto, los excelentes embutidos que dan fama a Jerez de los Caballeros y a toda Extremadura a nivel mundial, especialmente los productos de cerdo ibérico y el aceite de oliva.

En su gastronomía también destacan los excelentes vinos de la tierra y los deliciosos postres típicos de Jerez de los Caballeros, como los dulces jerezanos, los bollos turcos, los deliciosos pestiños con miel o azúcar, las flores de miel, y otros postres a base de productos de la tierra (huevo, almendra, miel, harina,…)
Si ya te has decidido visitar Jerez de los Caballeros, y quieres ver todos sus atractivos, disfrutar de sus delicias gastronómicas y del ambiente agradable que se respira en la localidad; dispones de todo tipo de alojamientos para todos los gustos y presupuestos, desde antiguos palacios señoriales hasta casas rurales y paradores baratos. Un consejo: si reservas online la plaza de hotel, parador, hostal o casa rural con antelación, puedes ahorrarte un dinero que después podrás gastar en disfrutar más aún de sus vinos, sus platos y sus postres en los numerosos restaurantes, tabernas, bodegas y bares que encontramos en Jerez de los Caballeros.

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