Al contrario de lo que sucederá en España durante el año 2010, en que el IVA aplicado a los precios de los hoteles subirá de un 7%, que es el que soportan en la actualidad la restauración, la hostelería y el transporte, a un 8%, según el anteproyecto de Ley General de Presupuestos del Estado, en Alemania, el porcentaje actual del 19% será reducido hasta el 7% a partir de primeros del año 2010. Esta medida es totalmente opuesta a la española en cuanto al tratamiento del impuesto del IVA aplicado al mundo de la hostelería y el turismo.
Las patronales hoteleras se están mostrando contrarias a esta subida prevista para el año próximo. Piensan que la subida de impuestos incidirá de forma directa sobre las empresas del sector y afectará considerablemente a la competencia turística, que repercutirá finalmente de manera negativa sobre el empleo y la economía en general.
En Alemania han aplaudido la bajada de impuestos, considerándola un gran éxito para las asociaciones hoteleras alemanas, ya que, entre otras cosas, esta medida gubernamental permitirá la renovación y la expansión del sector turístico alemán. Este país europeo se sumará así a otros que mantienen una tasa de impuesto de IVA bastante reducida, como sería el caso de las Islas Griegas, con el 3,5% y Francia, con una tasa del 5,5%.
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