Turismo en Faro, mucho más que Sol y playas

La ciudad de Faro, en la fabulosa región de Algarve (Portugal) recive miles de visitas cada año atraídos por sus magníficas playas y por los atractivos de su patrimonio cultural, arquitectónico y monumental.
Entre los lugares más conocidos y preciosos destaca la Laguna de Ría Formosa y la reserva natural de su entorno, con una fauna muy apreciada, pequeñas balsas de agua y dunas que crean un ambiente exótico y con encanto. También caben destacar su magnífico casco antiguo, dividido en las zonas de Vila Adentro, Barrio Ribeirinho y Mouraria, con atractivos tan interesantes y curiosos como la Catedral de Faro, la Ermita de Nuestra Señora de O, el precioso Palacio Episcopal, el imponente Castillo de Faro, que te hace remontarte siglos atrás cuando Faro era un enclave estratégico y de gran importancia, al Museo Arqueológico de Infante Don Enrique, con sede en el enclave del Convento de Nuestra Señora de Asunción, la Iglesia de la Misericordia y el hospital Espíritu Santo, que datan del s. XVI, la curiosa Ermita de Nuestra Señora del Pie de la Cruz, de estilo rococó, la Iglesia de San Pedro, de la misma época que la de la Misericordia, y otros muchos atractivos que nos vamos encontrando al pasear por el fascinante casco antiguo de la ciudad de Faro.

Y por supuesto, la gastronomía de Faro se posiciona entre los atractivos más interesantes de la ciudad, con una cocina tradicional proveniente de sus antepasados romanos y árabes, predominando los diversos pescados de sus costas y los excelentes mariscos típicos del Algarve y reconocidos por los mejores chef de la península. Platos y postres tan sabrosos como el arroz con mariscos, los gazpachos de ajo, los frutos secos como almendras y nueces, las masas o la exquisita perdiz estofada. Sin duda, una fiesta de sabores y tradiciones que no te puedes perder en una escapada a Faro y al Algarve de Portugal.